Was sollte man vor einer Bootstour nach Isla Tortuga essen?
Der häufigste Grund für eine unangenehme Überfahrt über den Golf von Nicoya ist nicht das Meer. Es ist ein ausgelassenes Frühstück, drei Kaffees und eine Reiseübelkeitstablette, die erst eingenommen wird, wenn die Übelkeit bereits einsetzt.
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Der Countdown am Morgen
Ein Countdown vor dem Einstieg, basierend auf den veröffentlichten Abholzeiten der Touren auf dieser Seite und den Standardempfehlungen, Medikamente gegen Reiseübelkeit vor der Fahrt und nicht erst bei Symptomen einzunehmen.
Was sollte man vor einer Bootstour nach Isla Tortuga essen?
Etwa 60 bis 90 Minuten vor dem Einstieg sollten Sie etwas Leichtes, Trockenes und fettarmes zu sich nehmen. Toast, ein einfaches Brötchen, eine Banane, Naturreis, Haferbrei oder Knäckebrot eignen sich gut. Trinken Sie Wasser. Verzichten Sie auf fettiges Frühstück, gehen Sie sparsam mit Kaffee um und steigen Sie nicht mit leerem Magen ein, das verstärkt die Übelkeit eher, als sie zu lindern.

Viele machen hier genau das Falsche. Die erste Reaktion bei Sorge vor Seekrankheit ist oft, gar nichts zu essen, in der Annahme, ein leerer Magen habe nichts zu verlieren. In der Praxis produziert ein leerer Magen jedoch Säure, führt zu Unterzucker und Schwindel, was schon vor dem Ablegen des Bootes für Unwohlsein sorgen kann. Eine kleine Portion neutraler Nahrung wirkt wie ein Puffer.
Die Überfahrt nach Isla Tortuga macht dies zu einer praktischen Frage. Vom Festland aus dauert die Fahrt über den Golf von Nicoya in der Regel etwa 90 Minuten, und das Schnellboot ab Puntarenas benötigt rund eine Stunde. Das ist lang genug, dass eine falsche Entscheidung um 6 Uhr morgens bis 9 Uhr spürbar wird. Die gute Nachricht: Die Lösung ist günstig, dauert zehn Minuten und funktioniert bei fast allen.
Warum verschlimmert ein leerer Magen die Seekrankheit?
Seekrankheit entsteht durch eine Diskrepanz zwischen dem, was das Innenohr wahrnimmt, und dem, was die Augen sehen. Ein leerer Magen verhindert diese Diskrepanz nicht. Er fügt jedoch Unterzucker, Magensäure ohne Nahrung und Dehydrierung hinzu, alles Faktoren, die Übelkeit verstärken und die Erholung verzögern, sobald sie einsetzt.
Es gibt noch ein zweites Problem. Wenn Ihnen mit leerem Magen übel wird, bringt das Erbrechen nichts hervor, und das ist unangenehmer und anstrengender als die Alternative. Die Crews im Golf von Nicoya erleben das jede Woche und ihr Rat ist einhellig: Essen Sie etwas, aber nicht zu viel.
Der Blutzucker spielt eine größere Rolle, als viele denken. Ein Abholungstermin um 4 Uhr morgens für die San-José-Tagesausflugstour, kein Frühstück, eine zweistündige Fahrt im Auto und dann die Bootstour, das ist eine lange Zeit ohne Nachschub, bei Hitze und bevor überhaupt etwas losgeht. Wenn das Boot ablegt, sind die Reserven bereits aufgebraucht, und die erste Welle bringt den Rest zum Kippen. Die Anbieter wissen das: Bei der Abfahrt aus San José ist das Frühstück zwar nicht inbegriffen, aber unterwegs wird an günstigen lokalen Imbissen haltgemacht, genau aus diesem Grund, damit niemand mit leerem Magen an Bord geht.
Was sollten Sie essen und was besser meiden?
Bevorzugen Sie trockene, fettarme und säurearme Lebensmittel: Toast, einfaches Brot, Knäckebrot, Banane, Naturreis, Haferbrei oder eine kleine Portion Gallo Pinto ohne schwere Soße. Vermeiden Sie fettige, frittierte Speisen, schwere Milchprodukte, sehr saure Säfte, scharfe Gerichte und alles, was Sie noch nie gegessen haben.
Fett verlangsamt die Magenentleerung, sodass ein fettiges Frühstück noch im Magen liegt, wenn das Boot zu schwanken beginnt. Säure, etwa aus Orangensaft, Ananassaft oder viel Zitrus, verschlimmert Sodbrennen, und Sodbrennen kombiniert mit Wellen ist eine schlechte Mischung. Schärfe wirkt ähnlich, nur von einer anderen Seite. Keines davon ist katastrophal, wenn Ihr Magen eisern ist, aber der Sinn strategischen Essens besteht ja gerade darin, dass Sie sich nicht darauf verlassen müssen.
Die Portionsgröße ist genauso wichtig wie die Wahl der Lebensmittel. Sie brauchen eine kleine Mahlzeit, kein Hotelbuffet. Etwas in der Art eines leichten Frühstücks, das Sie satt, aber nicht voll macht. Falls Sie beim Einsteigen noch Hunger haben, helfen ein paar einfache Knäckebrote in der Tasche. Und Knäckebrot ist auch das beste, was man während der Überfahrt knabbern kann, wenn man sich unwohl fühlt.
| Essen | Warum es passt | Nicht empfehlenswert | Warum es fehlt |
|---|---|---|---|
| Toast, einfaches Brot, Knäckebrot | Trockene Kohlenhydrate beruhigen den Magen und neutralisieren Säure | Spiegelei, Speck, Würstchen, frittierte Kochbanane | Fett verlangsamt die Verdauung, das Essen liegt schwer im Magen, während das Boot sich bewegt |
| Bananen | Milde Zuckerquelle, Kalium, leicht mitzunehmen | Großes Glas Orangensaft oder Ananassaft | Säure verschlimmert Sodbrennen auf einem bewegten Boot |
| Naturreis oder Haferbrei | Langsame Energieabgabe, kein Fett, keine Säure | Schwere Milchprodukte, Milchshakes, Sahnesaucen | Liegt schwer im Magen und verstärkt das Übelkeitsgefühl |
| Kleine Portion Gallo Pinto (ohne schwere Soße) | Lokal, vertraut, fettarm, wenn nicht stark frittiert | Scharfe Salsa oder Chili zum Frühstück | Reizt die Magenschleimhaut, bevor die Wellen kommen |
| Wasser oder schwacher Tee | Flüssigkeitszufuhr ohne Koffeinschub | Drei Kaffees auf nüchternen Magen | Säure, ein gereizter Magen und harntreibende Wirkung |
| Ingwertee, Ingwerkaugummis | Bewährtes Mittel gegen Übelkeit, harmlos zum Ausprobieren | Alkohol am Vorabend | Dehydrierung und Störung des Gleichgewichtsorgans wirken bis in den Morgen nach |
Wie viel sollten Sie trinken und wann?
Beginnen Sie direkt nach dem Aufstehen mit dem Trinken und führen Sie es gleichmäßig fort. Dehydrierung verschlimmert Übelkeit deutlich und stellt sich in Costa Rica während der Trockenzeit morgens schnell ein. Trinken Sie ein großes Glas Wasser nach dem Aufstehen, ein weiteres zum Essen und nehmen Sie eine Flasche für unterwegs mit. Verzichten Sie auf Alkohol am Vorabend und während der Überfahrt.
Die Hitze arbeitet den ganzen Tag gegen Sie. Sie sind auf einem offenen Boot mit Reflexionen auf dem Wasser, dann auf einem weißen Sandstrand in der prallen Sonne unterwegs, und die meisten Touren dauern 7 bis 12 Stunden. Die Anbieter stellen Wasser, Eistee, Softdrinks und Kaffee bereit, das Angebot ist also nicht das Problem. Das Problem ist, dass viele bis zum Mittag kaum etwas trinken und sich dann wundern, warum sie Kopfschmerzen und ein flaues Gefühl im Magen haben.
Alkohol verdient eine besondere Erwähnung. Er ist bei allen auf dieser Seite gelisteten Touren ausgeschlossen, wird aber separat am Strand oder an Bord verkauft. Ein Bier um 11 Uhr bei 30 Grad Hitze bewirkt gleichzeitig drei ungünstige Dinge: Es dehydriert, beeinträchtigt das Gleichgewichtsorgan und senkt die Urteilsfähigkeit in Sachen Sonnenschutz. Wenn Sie ein kühles Bier möchten, trinken Sie es am Strand nach dem Schnorcheln, nicht vor der Überfahrt.
Auch der Vorabend ist genauso wichtig wie der Morgen. Ein später Abend in Jacó oder Santa Teresa mit einer Abholung um 7 Uhr morgens ist der sicherste Weg zu einer unangenehmen Bootstour, und selbst der beste Ingwerkaugummi der Welt kann das nicht ausgleichen.
Wie funktioniert der Zeitplan bei einer sehr frühen Abholung?
Zählen Sie rückwärts vom Einstieg in das Boot, nicht vom Weckerklingeln. Beenden Sie das Essen 60 bis 90 Minuten, bevor Sie an Bord gehen, und nehmen Sie Medikamente gegen Reiseübelkeit gemäß Packungsbeilage vor dem Einstieg ein, nicht erst an der Anlegestelle. Bei einer Abfahrt aus San José mit Abholung zwischen 4 und 6 Uhr morgens bedeutet das: Essen Sie am geplanten Rastplatz unterwegs, nicht um 3:45 Uhr.
Die Abfahrtszeiten variieren je nach Tour stark, ebenso der Zeitraum zwischen Abholung und Einstieg. Die Tour ab Jacó holt um 07:00 Uhr ab und macht einen Stopp an der Brücke über den Fluss Tarcoles, bevor es an Bord geht. Der private Charter ab Puntarenas startet um 8:30 Uhr von Guima Frost, sodass ein normales Frühstück im Hotel möglich ist. Die Tour ab San José ist der Extremfall: Abholung zwischen 4 und 6 Uhr, eine zweistündige Fahrt im Van, dann das Boot, der gesamte Tag dauert bis zu 18 Stunden von Tür zu Tür, weil der Großteil der Zeit auf der Straße verbracht wird.
Diese lange Anreise ist sogar ein Vorteil. Sie bietet Ihnen eine natürliche Gelegenheit, unterwegs an der geplanten Pause richtig zu essen, etwa zwei Stunden vor der Abfahrt, was fast ideal ist. Was nicht funktioniert, ist sich im Van 20 Minuten vor dem Boot mit Gebäck und Kaffee vollzustopfen.
| Abfahrt | Typischer Beginn | Wann essen? | Hinweise |
|---|---|---|---|
| Tagesausflug nach Tortuga Island ab San José | Abholung 4:00 bis 6:00 Uhr | Frühstück am Rastplatz während der Fahrt | 18-Stunden-Tag von Tür zu Tür, Frühstück nicht inklusive, aber Stopp eingeplant |
| Abenteuer auf Isla Tortuga ab Jacó | Abholung 07:00 Uhr | Leichtes Frühstück im Hotel vor der Abholung | Stopp an der Tarcoles-Brücke gibt 20 Minuten vor dem Einstieg |
| Tagesausflug mit Schnellboot ab Puntarenas | Abfahrt am Morgen vom Steg | 60 bis 90 Minuten vor der Abfahrtszeit am Steg | Privater Steg Las Playitas, Duschen bei der Rückkehr |
| Privater Ausflug ab Puntarenas | 8:30 Uhr von Guima Frost | Standard-Frühstück im Hotel, leicht gehalten | Ceviche als Vorspeise und Grillmittagessen an Bord später |
| Bootstour ab Santa Teresa | Abholung am Morgen an der Hauptstraße | Vor dem 45-minütigen Transfer im Van | Schnorcheln am abgelegenen Riff, daher stabiler Magen beim Einstieg |
| Biolumineszenz-Tour ab Curú | Ankunft am frühen Nachmittag, Boot um 17:00 Uhr | Normales Mittagessen, danach nichts Schweres mehr nach 15:00 Uhr | Nur 15 Minuten Fahrt, Snacks und Obst werden gestellt |
Wann sollte man Medikamente gegen Reiseübelkeit einnehmen?
Vor dem Einstieg in das Boot, entsprechend den Angaben auf der Packung. Bei den meisten rezeptfreien Tabletten bedeutet das, sie deutlich vor der Abfahrt einzunehmen, nicht erst am Steg. Werden sie erst nach den ersten Symptomen eingenommen, wirken sie kaum, weil ein übelkeitsanfälliger Magen die Wirkstoffe schlecht aufnimmt. Vorbeugung ist der einzige Mechanismus.
Das ist der häufigste Fehler bei jeder Bootstour. Viele haben die Tabletten dabei, fühlen sich am Steg wohl, beschließen zu warten und nehmen dann erst eine ein, wenn die erste Übelkeitswelle nach 30 Minuten auf See kommt. Zu diesem Zeitpunkt muss das Medikament von einem Magen aufgenommen werden, der praktisch nicht mehr funktioniert, und die Überfahrt ist ohnehin schon halb vorbei.
Lesen Sie die Packungsbeilage und befolgen Sie sie. Manche Produkte müssen eine Stunde oder mehr vor der Fahrt eingenommen werden, Pflaster sogar noch früher. Müdigkeit ist eine häufige Nebenwirkung älterer Antihistaminika, das spielt eine Rolle, wenn Sie vorhaben zu schnorcheln. Testen Sie daher neue Medikamente zu Hause, bevor Sie sie auf einem Boot in einem fremden Land anwenden. Falls Sie andere Medikamente einnehmen oder schwanger sind, fragen Sie lieber einen Apotheker als einen Reiseblog, auch diesen hier. Apotheken in Costa Rica sind leicht zu finden, und Apotheker kennen diese Frage genau.
Wenn Sie wirklich zu Reiseübelkeit neigen, setzen Sie auf mehrere Maßnahmen, statt sich auf eine zu verlassen: kürzere Überfahrt, leichtes Essen, Medikamente nach Plan, ein Platz in der Mitte des Bootes, wo die Schaukelbewegungen am geringsten sind, Blick auf den Horizont, frische Luft statt Kabine und kein Lesen oder Handybenutzen. Jede Maßnahme hilft ein wenig, und zusammen lösen sie das Problem meist.
Hilft Ingwer tatsächlich?
Ingwer hat eine lange Tradition als Mittel gegen Übelkeit, und viele Reisende schwören darauf. Er ist günstig, für die meisten Menschen harmlos und lässt sich leicht als Kaugummi, Kapseln, Tee oder kristallisierte Stücke mitnehmen. Betrachten Sie ihn als nützliche Ergänzung zur Vorbereitung, nicht als Ersatz für Medikamente, wenn Sie stark seekrank werden.
Fragen Sie in der Apotheke nach dem passenden Mittel gegen Reiseübelkeit und der richtigen Einnahmezeit für Sie oder Ihr Kind und halten Sie sich an die Packungsbeilage. Nehmen Sie nicht an, dass ein Medikament oder ein Dosierungsschema für alle geeignet ist.
Akupressur-Armbänder fallen in dieselbe Kategorie: weit verbreitet, risikoarm, gemischte Belege, und wenn es bei Ihnen wirkt, dann wirkt es. Keinen Vorteil des Zweifels verdient jedoch der Rat, auf das Handy zu starren, um sich abzulenken. Das verschlimmert Reiseübelkeit zuverlässig, weil der Blick auf etwas gerichtet ist, das sich mit dem Boot bewegt, statt auf etwas, das ruhig bleibt.
Frische Luft wird unterschätzt und ist kostenlos. An der Reling im Wind mit Blick auf den Horizont zu stehen, ist besser, als im Schatten unten zu sitzen. Kaltes Wasser an Handgelenken und Nacken hilft bei Hitze. Und falls Sie doch seekrank werden: Informieren Sie die Crew. Die haben das schon oft erlebt, haben eine Tüte und bringen Sie an einen besseren Platz.
Was gibt es zum Mittagessen auf der Tour, und wie plant man danach?
Das Mittagessen ist eine richtige warme Mahlzeit, die am Strand serviert wird, in der Regel gegrillter Fisch oder Hähnchen mit Reis, Salat, Kochbananen und frischem Obst, dazu Softdrinks, Kaffee und Kekse. Es wird meist mittags während des Aufenthalts auf der Insel serviert, nach dem Schnorcheln. Wenn Sie das wissen, können Sie das Frühstück klein halten, ohne den Vormittag hungrig zu verbringen.
Der Zeitplan ist hier der entscheidende Punkt. Die meisten Abfahrten folgen demselben Ablauf: Überfahrt am Vormittag, Schnorcheln nach der Ankunft, Mittagessen gegen Mittag, freier Nachmittag. Die Lücke, die Sie mit dem Frühstück überbrücken müssen, ist also etwa die Überfahrt plus das erste Schnorcheln, nicht der ganze Tag. Das ist ein weiteres Argument dafür, leicht und früh zu essen statt schwer und spät.
Snacks sind in der Regel inklusive und großzügig bemessen. Frisches Obst, Kekse, Kaffee, Eistee und Softdrinks werden bei den meisten Anbietern angeboten, und die Tour ab Jacó wirbt mit unbegrenzter Menge an Obst und alkoholfreien Getränken. Die Abendtour nach Curú bildet die Ausnahme: Hier gibt es Obst und Softdrinks, aber kein vollständiges Abendessen. Essen Sie also vorher ein ordentliches Mittagessen und rechnen Sie nicht mit einer Mahlzeit.
Ernährungsbedürfnisse werden berücksichtigt, wenn Sie sie bei der Buchung angeben. Die Abfahrt ab San José bietet vegane und vegetarische Optionen an, und vegetarische Wünsche sind bei allen Anbietern Standard, sofern sie rechtzeitig gemeldet werden. Bei schweren Allergien sollten Sie diese sowohl bei der Buchung als auch am Morgen noch einmal dem Guide mitteilen, da das Essen von der Crew am Strand zubereitet wird und nicht in einer Küche mit deklarierten Zutaten. Das ist auch ein guter Zeitpunkt, um einen kleinen Notvorrat im Trockenbeutel dabei zu haben.